让每个孩子吃好,郑州市第四十四高级中学这样谱写“家校共育”
郑州市第四十四高级中学召开膳食监督家长委员会工作会议
校党委书记贾洪波介绍学校整体情况
座谈会上家委会代表畅所欲言
副校长兼食品总监张韶锋介绍餐厅整体运营情况
餐厅后厨介绍食品留样柜
查看原料进货单
追溯食品来源
走进副食库
家委会代表和师生共进午餐
为了加强家校协作,保障学生饮食安全与营养健康,郑州市第四十四高级中学于3月27日召开了膳食监督家长委员会座谈会,并邀请家长代表实地参观学校食堂,深入了解餐饮管理流程。此次活动通过“座谈交流+实地考察”的形式,进一步提升了校园膳食管理的透明度和家长参与度。
会议伊始,郑州市第四十四高级中学党委书记贾洪波对膳食监督委员会成员的到来表示热烈欢迎,并感谢委员会成员对学校工作的支持与配合。贾洪波书记介绍了学校概况、近期重要事件及食堂运营情况,并期望膳食监督家长委员会能履行监督、沟通职责,共同促进校园膳食建设,成为家校合作的坚实桥梁。
座谈会后,家委会代表在副校长王景义的带领下,穿戴好卫生防护装备,依次参观了食材存储区、加工区、烹饪区及餐具消毒区,详细了解了食品从采购到餐桌的全过程。家长们对食堂的规范操作、整洁卫生及“明厨亮灶”管理模式赞誉有加,并现场查阅食材进货台账,确保食材来源可追溯。衣着整洁规范的食堂工作人员按照工作规定,有条不紊地准备着当天供应给师生的餐食。家长们通过零距离地参观餐厅后厨,切实感受到学校食堂准备的饭菜的“温度”……
走出烹饪区,离开后厨,丰富可口的学生饭菜也端到了各个窗口。借此机会,学校也邀请家长代表们共进午餐,一起来品尝餐厅美食。陪餐过程中,家委会代表认真倾听学生对菜品口味、份量、种类搭配的意见建议,并及时反馈给餐厅,推动菜品持续优化,让校园餐更合学生心意。
活动最后,副校长兼食品总监张韶锋谈到,学校将认真吸纳家长们的建议,进一步完善食堂管理制度,欢迎家长随时监督。未来,学校还将加强营养膳食科普,确保每一餐都安全、健康、美味。
此次活动的成功举办,不仅增强了家长对学校餐厅管理的信任,也为家校共育搭建了更坚实的桥梁。郑州市第四十四高级中学将继续秉持“安全第一、健康为本”的理念,与家长携手,共同守护学生的饮食健康。
文:户新天,图:乔珲